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以往給胡蘿卜清洗、去皮都是人工手動(dòng)操作的，后來(lái)科技的發(fā)展打破了這一繁瑣的工作，選擇用機(jī)械設(shè)備來(lái)代替人工操作。所以胡蘿卜清洗去皮也有設(shè)備，那就是毛刷清洗機(jī)了。
毛刷清洗機(jī)主要這對(duì)根莖類(lèi)蔬菜如馬鈴薯、馬鈴薯、大姜、紅薯等蔬菜清洗去皮、去泥設(shè)計(jì)生產(chǎn)，設(shè)計(jì)時(shí)分充分考慮盡可能的避免對(duì)質(zhì)料的過(guò)度損壞。它為全304不銹鋼制造，帶有主動(dòng)噴淋設(shè)備，清洗或去皮比較完全，一起配備電機(jī)過(guò)熱、漏電等保護(hù)設(shè)備，操作方便、占地面積小，安全，是飯館、賓館、企事業(yè)食堂、食物加工廠(chǎng)蔬菜清洗設(shè)備。
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