草莓榨汁機(jī)在榨汁設(shè)備中有很多種,有一種螺旋榨汁機(jī)就非常適合草莓榨汁。它的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)由前支座、進(jìn)料斗、螺旋、過濾網(wǎng)、盛汁器、后支座、出渣槽等組成,螺旋主軸左端支撐于滾動(dòng)軸承座內(nèi),右端支撐于手輪軸承座內(nèi),電機(jī)通過一對(duì)三角皮帶驅(qū)動(dòng)螺旋進(jìn)行工作。
草莓榨汁機(jī)工作原理:
由于草莓榨汁及(這里說(shuō)的就是螺旋榨汁機(jī))主要構(gòu)件是螺旋,是由螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減小,當(dāng)物料被螺旋推進(jìn)時(shí),因螺旋腔體積的縮小,形成對(duì)物料的擠壓而榨汁。
螺旋主軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去,為順時(shí)針方向。
原料加入進(jìn)料斗中,在螺旋的推進(jìn)下受壓,其壓榨的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器,而渣則通過螺旋與調(diào)壓頭的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出,調(diào)壓頭沿軸向的移動(dòng)可調(diào)整空隙的大小。用手順時(shí)針(從設(shè)備的出渣槽向進(jìn)料斗端看)轉(zhuǎn)動(dòng)手輪軸承座時(shí),調(diào)壓頭向左,空隙即縮小,反之則空隙變大。改變孔隙的大小,即調(diào)整排渣的阻力,即可改變出汁率。但如果孔隙過小,在強(qiáng)力擠壓下,部分渣的顆粒會(huì)和汁一起通過過濾網(wǎng)被擠出,盡管出汁率增加,但汁的質(zhì)量相對(duì)下降,因此孔隙的大小應(yīng)視用戶的具體工藝要求而定。