管式預(yù)熱器是一種理想的液體處理設(shè)備。它采用管式換熱器間接加熱產(chǎn)品。其技術(shù)性能與進口先進設(shè)備相當。適用于牛奶、番茄醬、果汁、咖啡飲料、人造奶油、飲料、醫(yī)藥液體等液體材料的瞬時超高溫、,以及高粘度、含纖維、顆粒的液體。通過對該設(shè)備的處理,可達到冷卻的目的,并能保持乳制品和飲料原有的營養(yǎng)成分和顏色風味。無菌裝瓶設(shè)備的研制可使產(chǎn)品的保質(zhì)期達到1-12個月。
加熱系統(tǒng)主要包括熱水水箱、熱水泵、蒸汽與水混合器、螺旋槽管換熱器氣體組、氣動膜調(diào)節(jié)閥、流量計等。電氣控制系統(tǒng)主要包括可編程控制器(PLC)、觸摸屏人機界面、溫度傳感器、液位傳感器、控制閥和電氣開關(guān)等。生產(chǎn)到CIP清洗的自動化控制。
管式預(yù)熱器的分類
自動組態(tài):采用先進的計算機程序控制PLC技術(shù),根據(jù)設(shè)定的工藝要求,進行全過程生產(chǎn)操作控制,自帶CIP清洗程序,進行自動清洗。
半自動配置:整個操作過程是半自動控制.操作者可以從控制板上控制泵、閥和回流功能。PID由溫度控制,溫度連續(xù)記錄在記錄器上。
管式預(yù)熱器的使用
廣泛用于牛奶、果汁、茶飲料、牛奶飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、雞蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品。
管式預(yù)熱器的主要結(jié)構(gòu)
該裝置主要由物料系統(tǒng)、高溫熱水系統(tǒng)、除氣系統(tǒng)(可選)、高壓均質(zhì)系統(tǒng)(可選)、CIP系統(tǒng)、自無菌系統(tǒng)(可選)和控制系統(tǒng)組成。