工業(yè)型殺菌機按照處理原料不同分為管式殺菌機、套管式殺菌機及隧道冷卻式殺菌機三種類型。結(jié)合多種物料的不同特性,研發(fā)多種類殺菌方式,全凈透除菌,保證食品安全與衛(wèi)生。
列管式殺菌機
管式滅菌器廣泛應(yīng)用于果汁飲料、牛奶、含顆粒果汁、醬油、湯等低粘度材料的殺菌。
該設(shè)備可對物料進行消毒冷卻,延長保質(zhì)期。根據(jù)不同的殺菌、保溫、冷卻工藝要求,可設(shè)計出單級、兩級、多級組合系統(tǒng)。
套管式殺菌機
套管滅菌器采用蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì),特別適用于果醬、濃縮果汁等高粘度材料的殺菌。本機的主要部件采用四層套管結(jié)構(gòu):換熱介質(zhì)在外層和內(nèi)層流動,材料在中間層反向流動。可拆套管易修復(fù);