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沖浪式清洗機(jī)采用水浴氣泡清洗和高壓噴霧，物料通過(guò)水中氣泡在滾筒產(chǎn)生的釋放過(guò)程中產(chǎn)生，使物料在水中不規(guī)則強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)，通過(guò)移動(dòng)的物料分離出被清洗物體表面的附著物，再加上高壓氣動(dòng)噴霧，同時(shí)由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻滾運(yùn)動(dòng)，減少了清洗過(guò)程中產(chǎn)生的觸碰、敲擊等現(xiàn)象。
沖浪式清洗機(jī)通過(guò)起泡、沖浪和噴霧三種清洗方法，進(jìn)入刷子進(jìn)行二次清洗，使蔬菜清洗更干凈、更徹底。實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品機(jī)械化經(jīng)營(yíng)，取代了繁重的體力勞動(dòng)。廣泛用于清洗葉菜類(lèi)、食用菌類(lèi)、水果、海產(chǎn)品類(lèi)等各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品。是當(dāng)今蔬菜加工、食品、餐飲等行業(yè)的先進(jìn)設(shè)備，符合國(guó)家食品出口標(biāo)準(zhǔn)。
