如何識別李子打漿機(jī)的優(yōu)劣？那么此時我們就需要對李子打漿機(jī)的大概范圍有所了解，比如李子打漿機(jī)的材質(zhì)、工藝、結(jié)構(gòu)、用途、適用范圍、安裝維護(hù)等等。今天我們就來詳細(xì)介紹一番。

　　一、李子打漿機(jī)適用范圍及特色
DJ型打漿機(jī)適用于經(jīng)過破碎后西紅柿、桃、草莓、蘋果、梨以及經(jīng)過預(yù)煮軟化的山楂、棗等生果的打漿別離。MDJ型去核打漿機(jī)不光契合DJ型打漿機(jī)的適用范圍，并且適用于各種核果類的生果去核打漿別離。
李子打漿機(jī)特色：
1、漿渣主動別離。
2、既可組合在出產(chǎn)線上又單機(jī)出產(chǎn)。
3、與物料觸摸的部分均以優(yōu)良不銹鋼制造，契合食品衛(wèi)生。
二、李子打漿機(jī)作業(yè)原理
1、DJ型打漿機(jī)：電動機(jī)經(jīng)過皮帶傳動，使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉(zhuǎn)，當(dāng)經(jīng)過破碎的生果經(jīng)過進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi)時，接漿盤就把物料均勻排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)處。因為刮板的反轉(zhuǎn)效果和導(dǎo)程角的存在，使物料沿著圓筒向出口端移動，移動的軌道呈螺旋狀，物料就在刮板和篩筒之間移動進(jìn)程中受離心力的效果而被擦碎，汁液和肉質(zhì)（已成漿狀）從篩孔中經(jīng)過送入下道工序，（雙道、三道打漿機(jī)為聯(lián)動重復(fù)上列進(jìn)程）皮和籽等則從出渣斗排出，以到達(dá)主動別離的意圖。只需改換不同標(biāo)準(zhǔn)的篩網(wǎng)以及調(diào)整刮板導(dǎo)程角的巨細(xì)，可改動不同的打漿速度，取得滿足的效果。

2、MDJ型打漿機(jī)：電機(jī)經(jīng)過皮帶傳動，使安裝在花鍵上的轉(zhuǎn)子部件高速旋轉(zhuǎn)，，生果由進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi)，送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒，在打漿棒的效果下，物料被搗爛。因為離心力的存在，物猜中的汁液和肉質(zhì)（已成漿狀），經(jīng)過篩網(wǎng)上的篩孔進(jìn)入下道打漿（篩網(wǎng)孔依據(jù)生果核的巨細(xì)而定），核則由出渣漿葉排出出渣口，然后完成漿渣主動別離。

李子打漿機(jī)有單道和雙道兩種機(jī)型，當(dāng)用于核果類生果（如芒果）打漿時，若選用單道去核打漿機(jī)，皮肉從出料斗流入緩沖罐中，核從出渣處排出。去核雙道打漿機(jī)，頭道去核，二道打漿完成全主動將果核、果皮和渣別離。引薦用戶優(yōu)先選用去核雙道打漿機(jī)。打漿原理參照DJ型打漿機(jī)。